Автоматическая линия по производству томатной пасты используется для производства томатной пасты или томатного кетчупа. Он в основном состоит из следующих пяти частей: секции приема свежих томатов, предварительной мойки и сортировки, секции экстракции, секции вакуумного концентрирования, секции пастеризации или стерилизации и секции асептического розлива. Он в основном состоит из системы разгрузки, гидравлической конвейерной системы, подъема ковша, системы мойки и сортировки, системы дробления, системы предварительного нагрева, системы варки и рафинирования, системы выпаривания и концентрирования, системы стерилизации, системы асептического наполнения. Томатная паста в асептическом барабане может быть переработана в кетчуп, соусы, соки в жестяной банке / бутылке / пакете и т. Д.
Эта линия по производству томатной пасты также подходит для обработки фасоли, спаржи, брокколи, таро, фасоли, молодой сои, сладкой кукурузы, клубники, вишни, шелковицы, яблочных кубиков, лука, помидоров, грибов, тыквенных кубиков, шпината, ростков фасоли и другие фрукты и овощи.
Table of Contents
Спецификация линии по производству томатной пасты
- Сырье: свежий помидор
- Конечный продукт: томатная паста (концентрация: 28 ~ 30%) / (30% ~ 32%) / (36 ~ 38%)
- Пропускная способность: 10-1500 т / день
- Содержание пасты: чистые ароматизаторы, витамины, сахар и другие ароматизаторы.
Способ стерилизации: высокотемпературная, трубчатая стерилизация, высокотемпературная стерилизация, сверхвысокотемпературная стерилизация (мы разработаем дизайн в соответствии с требованиями заказчика в соответствии с другой упаковкой) - Окончательная упаковка: асептические ведра, небольшие пакеты, пакеты в пакетиках, белая жесть и небольшие пакеты.
- Система управления: ручное управление или автоматическое управление можно использовать двумя способами ниже 300 тонн.
- Содержимое системы: оригинальная система подъема фруктов, система очистки, система сортировки, система измельчения, система предварительного нагрева и уничтожения ферментов, система взбивания, система вакуумного концентрирования, система дозирования, система стерилизации, система наполнения стерильных больших пакетов, небольшая упаковка и система упаковки.
Преимущество линии по производству томатной пасты
- Конструкция оборудования для обработки томатного соуса разумная, красивая, стабильная, эффективная и энергосберегающая, с низким потреблением пара.
- в системе концентрирования используется вакуумный испаритель с принудительной циркуляцией, который специально используется для концентрирования материалов с высокой вязкостью, таких как джем, фруктовая мякоть и сироп, чтобы томатная паста с большей вязкостью легко текла и испарялась, а время концентрирования было коротким , И может быть кетчуп от 4,5-5,5% Brix до 28-30% Brix, 30-32% Brix, 36-38% Brix в соответствии с требованиями покупателей.
- Температура испарения испарителя низкая, тепло используется полностью, кетчуп мягко нагревается, тепло равномерно нагревается в трубке, а коэффициент теплопередачи высокий, что может предотвратить явление «гипсокартона».
- Конденсатор специальной конструкции может нормально работать при температуре охлаждающей воды 30 градусов и даже выше.
непрерывная подача и подача, уровень жидкости и требуемая концентрация позволяют достичь автоматического контроля. - Наша компания имеет передовую команду и технологии в сочетании с итальянскими технологиями и европейскими стандартами, в сочетании с превосходными отечественными производственными технологиями, сформировала разумный план обработки линии по производству томатного соуса и может предоставить комплексное обслуживание инженерных проектов заказчика в соответствии с инвестиционным статусом. и производственная практика предприятия, включая инженерное проектирование и согласование. Настройка, установка, ввод в эксплуатацию, техническое и эксплуатационное обучение для реализации проектов под ключ для клиентов.
Tomato Sauce Production Line Detail Machine
1. Tomato Washing Machine
Air Bubble Type Tomato Water Washing Machine for Sale washes dirt attached on the surface of tomato by air bubble washing. This Water Washing Machine can be used for many Vegetable & Fruit washing. It imitates human washing motion and avoids collision or friction damages caused by human washing. This Washing Machine saves a lot of human labor costs for the factory.
2. Tomato Quality Selection Conveyor
Tomato Quality Selection Conveyor is used to remove the bad potato by the worker. The worker can select and remove bad tomato during the tomato moving on the conveyor. This selection conveyor adopts food grade PVC material. The frame adopts SUS304 stainless steel made and the conveyor speed is adjustable. We provide a customized size for the selection conveyor.
3. Tomato Hot Water Blanching Machine
Automatic Tomato Hot Water Blanching Machine is widely used for blanching and sterilizing tomato, vegetables, fruits, seafood products, It is especially suitable for easily damageable or color protection requirement product and products in strips or bar-shaped. It is necessary equipment during food processing industry. We provide different heating source blanching machine, like electric heating hot water blanching machine, natural gas-fired hot water blanching and diesel oil fired hot water blanching machine and coal-fired hot water blanching machine.
4. Tomato Sauce Pulper Making Machine
Automatic Tomato Sauce Pulper Machine is a special tomato sauce extractor and pulp extractor machine. It is mainly used to press and pulp tropical fruit, such as tomato, pineapple, banana, lemon, citrus, orange, passion fruit, dragon fruit, pitaya, papaya, pawpaw, lychee, litchi, jackfruit, passionflower, etc. It adopts 304 stainless steel and has high efficiency.
5. Tomato Sauce Temporary Storage Tank
Tomato Sauce Temporary Storage Tank is used to store the tomato sauce from the tomato pulper machine, which can buffer the tomato sauce for following Continuous Vacuum Evaporation Machine processing. This Buffering Storage Tank adopts stainless steel made, which can avoid pollution for the tomato sauce.
6. Continuous Vacuum Evaporation Machine
Automatic Continuous Tomato Sauce Vacuum Evaporation Machine is used for tomato sauce evaporation and concentration. Tomato Sauce Vacuum Evaporator mainly adapts in continuous evaporation and concentration under low temperature, the machine has characteristics of high heat transfer efficiency, material heating in a short time, etc. It mainly adapts in continuous evaporation and concentration under low temperature, can process milk, glucose, starch, xylose, pharmaceutical, biological engineering, environmental protection, waste liquid recycling, etc; Especially suitable for processing the material with the character of heat-sensitive, viscosity and foamability. The heater and evaporator adopt stainless steel heat preservation structure. The heat preservation layer adopts a stainless steel sheet as the shell. The surface is carried out mirror polishing or matte treatment.
7. UHT Ultra-High-Temperature Tomato Sauce Sterilizer (bottle package)
Ultra High-Temperature UHT Tomato Sauce Tube Sterilizer Machine is designed for using ultra-high temperatures to sterilizing the juice, milk or sauce which make product keep a long time. It can lower down the amount of living modified organisms and greatly decrease the possibility of diseases. It works in three methods such as Intermittent pasteurized, High temperature pasteurized in a short time and ultra-high-temperature pasteurization. Pasteurization equipment is to kill harmful organisms in food and beverage products. Pasteurization system is popularly used in fresh milk, yogurt, ice cream, soymilk, jelly, pickled vegetables, juice, pure water, alcohol, meat product and so on. Heating milk for 30 minutes at the temperature below 60℃ or heating for 20 minutes at above 95℃. All these sterilizing technics are widely applied to dairy, fruit juice beverage, alcohol, chemical pharmaceutical, electricity and hotels, and etc.
8. Tomato Sauce Plastic Package Pasteurization Sterilizer (plastic bag package)
Automatic Tomato Sauce Bag Pasteurization Machine is used to sterilize the tomato sauce package bag. It adopts high-temperature hot water to sterilize the bag. The Pasteurization Machine adopts high-quality SUS304 stainless steel. The sterilization temperature and speed can be set according to the technical requirement. This Pasteurization Machine has the feature of smooth operation, low noise, stainless steel nets with high strength and easy maintenance. Automatic Tomato Sauce Pasteurization Machine is suitable for soft packing vegetable products, condiments sterilization, low-temperature meat products, bottled food sterilization, beverage sterilization and vegetable blanching.
Working Video of Tomato Sauce Production Line
Company Profile
Romiter Machinery Co., Ltd. is a market-leading designer and a manufacturer of the tomato processing machines. Romiter has an excellent technical support team, including highly experienced machinists and service technicians. Now, Our factory can provide tomato washing cleaning machine, tomato dicer cutting machine, tomato ketchup sauce making machine, tomato juice extracting making machine, tomato sauce filling packing machine, tomato ketchup spout pouch filling capping machine, tomato peeling machine, tomato size sorting grading machine and tomato powder making machine
Romiter Potato Processing Machine meets Europe’s Quality requirements. with CE Certification, Customer do not need to worry about the import
